ѕерейти на главную страницу  арта сайта

ƒругие статьи номера

—мена эпох (4104)
¬ 2010 году на ёге –оссии завершилась ротаци€ региональных элит
Ќикита Ћогвинов  
Ѕольшие Ч маленьким (3411)
ќќќ ЂЁ–јї в рекордные сроки отремонтировало детский сад Ђ олобокї в Ѕелой  алитве
—ергей —еменов  
ƒва в одном (3431)
–остовска€ область стала первым российским регионом, где компани€ PepsiCo построит заводы по производству и продуктов питани€, и напитков. —уммарный объем инвестиций в проекты превысит $250 млн
Ќикита Ћогвинов  
–амон Ћагуарта: Ђ¬ –остовской области мы всерьез и надолгої (4555)
Ќикита Ћогвинов  
ѕроекты-2010 (4380)
„итатели о Ђ¬естникеї (3309)
Ёкономика в сочетании с экологией (3292)
¬ јстрахани намерены восстанавливать водную систему дельты ¬олги
ћодернизаци€ как стимул роста (3359)
”стойчивое развитие экономики станет основой повышени€ качества жизни волгоградцев
ќживление с нарастанием (3367)
Ќа  убани намерены реализовать целый р€д инвестиционных проектов
ѕереход на докризисный уровень (3436)
Ёкономика –остовской области восстанавливаетс€ за счет промышленности и сельского хоз€йства
»нновационный настрой (3265)
¬ 2010 году —тавропольский край делал упор на развитие высоких технологий
ѕроверенный партнер (3595)
ѕривлечению инвестиций в экономику ё‘ќ может служить развитие частно-государственного партнерства
јлександр ќсин, главный экономист ”  Ђ‘инам ћенеджментї  
Ѕюджет модернизации (3738)
–оссийское правительство вернулось к трехлетнему планированию
Ќикита Ћогвинов  
Ѕюджетный театр (3441)
јстраханска€ область планирует сокращать размер внутреннего долга
—ергей »ванов  
—оциальный акцент (3794)
¬ ¬олгоградской области в 2011 году не будут экономить на пособи€х и стипенди€х
—ергей »ванов  
ќлимпиада как источник оптимизма (3956)
ќдним из драйверов роста экономики в 2011 году станет олимпийский проект
—ергей ћельников  
—экономленные средства Ч на модернизацию экономики (3733)
ƒоходна€ часть бюджета –остовской области превысит в следующем году 20%
 ирилл ¬ласенко  
–асходы на идеологию развити€ (3279)
готовы нести власти —тавропольского кра€
 ирилл ¬ласенко  
—одружество науки и практики (3775)
¬ производстве монокристаллов Ќѕ‘ ЂЁкситонї использует современные технологии
ѕ€тилетка в три года (3317)
¬се спортивные сооружени€ в олимпийском —очи должны быть готовы к 2012 году
Ќикита Ћогвинов  

 

ћолочно-соевые перспективы

є 09-10 (41-42) (2010)
 оличество просмотров: 3114
¬ерси€ дл€ печати


ѕожалуй, главным событием нынешнего года дл€ јѕ  южных регионов, в том числе дл€ аграриев  раснодарского кра€, стал запрет на экспорт зерна из –оссии, установленный федеральным правительством в августе. «аложниками ситуации стали зерновые хоз€йства, ориентированные на экспорт продукции через черноморские и азовские порты.

«апрет как стимул

ѕо данным регионального департамента сельского хоз€йства, в 2010 г. в структуре посевных площадей зерновые культуры занимали около 59% (60% в 2009-м), при этом посевы пшеницы и риса выросли, а кукурузы и €чмен€ снизились. “ехнические культуры, в основном свекла и со€, занимали около 24% пашни, около 4% земель было отдано под картофель и бахчевые. ¬ ближайшие годы дол€ зерновых наверн€ка не уменьшитс€. ќднако не исключено, что событи€ нынешнего года подтолкнут владельцев агрокомпаний и инвесторов к созданию на  убани производств по глубокой переработке пшеницы, риса, кукурузы. ¬ частности, јссоциаци€ зернопереработчиков  убани ведет поиск финансировани€ дл€ строительства производства крахмала, клейковины, отрубей и этанола. ќриентировочна€ стоимость проекта — 300-350 млн рублей.

¬ регионе были запущены два рисовых проекта. ¬ августе нынешнего года компани€ «ј‘-групп» завершила строительство первой очереди комплекса по переработке риса в  расноармейском районе. ќсновна€ продукци€ комплекса — рисова€ крупа.  ак за€вл€ет инвестор, проектна€ мощность комплекса стоимостью около 600 млн рублей составл€ет около 50 тыс. тонн крупы в год. ≈ще один игрок на российском рисовом рынке — компани€ « убаньзернопродукт» — начал переработку риса на собственной площадке в окт€бре этого года.

ћожно ожидать, что в следующем году в ”сть-Ћабинском районе  убани будет запущено предпри€тие по переработке сои. —троительство завода с 2005 года ведет компани€ « убанский соевый концентрат», аффилированна€ с холдингом «–аинко» предпринимател€ ќлега ƒерипаски.  ак по€снил руководитель проекта, член совета директоров « убанского соевого концентрата» ёрий Ўушкевич, стро€щийс€ завод должен стать первым в –оссии предпри€тием полного технологического цикла по производству пищевых соевых белков с использованием водно-спиртовой экстракции. «»спользуема€ технологи€ €вл€етс€ на сегодн€шний день наиболее совершенной, наиболее сложной и достаточно капиталоемкой. ¬ мире существует всего семь аналогичных предпри€тий, они наход€тс€ в —Ўј, ‘ранции, Ќидерландах, ƒании и »зраиле. —тро€щийс€ завод по многим параметрам €вл€етс€ более современным и эффективным. ѕо своему технологическому уровню этот завод не столько агропромышленное, сколько биотехнологическое предпри€тие», — рассказал ёрий Ўушкевич. —ейчас, по словам представителей компании, полностью завершен базовый инжиниринг, выполнены инженерные изыскани€, завершено проектирование завода. ѕолностью подготовлена и оборудована строительна€ площадка. «акуплено, растаможено и доставлено в ”сть-Ћабинск основное технологическое оборудование Europa Crown (¬еликобритани€). ѕо словам ёри€ Ўушкевича, в строительство предпри€ти€ уже вложено около$19,4 млн. Ќа первом этапе завод будет производить корма дл€ сельского хоз€йства, затем будут запущены линии по выпуску высокотехнологичных пищевых и технических белков.

ћолочный разлив

ѕик интереса федеральных и региональных властей к ценовой политике производителей сельскохоз€йственного сырь€ и переработчиков приходитс€ обычно на предвыборный период. ¬ нынешнем году федеральное правительство, за редкими исключени€ми, предоставило переработчикам и аграри€м возможность работать в рыночных услови€х.   наиболее заметному эффекту это привело в молочной отрасли.   концу года цена сырого молока в –оссии достигла исторического максимума. ѕо данным ћолочного союза, в начале декабр€ стоимость литра молока в среднем по –оссии приближалась к 18 рубл€м за литр. Ёто примерно на 50% выше, чем в прошлом году и на 50% выше среднемировых цен на молочное сырье. ”становленный в прошлые годы максимум — около 11,5 руб. за литр.

¬ выигрышной ситуации оказались не только владельцы молочных ферм, но и те производители, которые позаботились о расширении собственной сырьевой базы. ’олдинг «¬имм-Ѕилль-ƒанн», владеющий “имашевским молочным заводом, еще в первой половине нынешнего года за€вил о намерении удвоить поголовье собственной мегафермы в ѕавловском районе  раснодарского кра€. ¬ начале года на ферме содержалось около 1,2 тыс. коров. ¬ закупку еще полутора тыс€ч голов холдинг вложил около 350 млн рублей. ѕоголовье голштинской породы было закуплено в —еверной јмерике. ѕримечательно, что на осеннем инвестиционном форуме в —очи были за€влены несколько новых проектов строительства молочных комбинатов средней мощности в районах  убани. “ак, в частности, известно о планах инвесторов запустить завод мощностью 200 тонн сырого молока в сутки в ”сть-Ћабинском районе. ≈ще один подобный проект может быть реализован в Ќовокубанском районе.  ак рассказали в районной администрации, планируема€ мощность предпри€ти€ — около 300 тонн молока в сутки. ѕредполагаетс€ выпуск двух дес€тков видов продукции, в том числе йогуртов и мороженого. –асчетна€ стоимость проекта — около 330 млн рублей. ¬ласти  урганинского района рассчитывают на запуск завода мощностью 50 тонн молока в сутки.

»нвестиции в банки

Ќынешний год был сложным дл€ консервной отрасли. Ќепростые погодные услови€ привели к тому, что многие заводы столкнулись с трудност€ми при закупке сырь€ в регионе. «асуха ударила и по тем предпри€ти€м, которые имеют собственные площади дл€ выращивани€ сырь€. ¬ компании «Ѕондюэль- убань» прогнозируют, что в нынешнем году расположенный в  раснодарском крае завод выпустит на 20% меньше консервированного зеленого горошка, чем в 2009 году. —нижение производства в компании объ€сн€ют плохой урожайностью, вызванной погодными услови€ми. ¬прочем, можно ожидать, что в 2011 году консервные предпри€ти€ будут расшир€ть мощности на  убани. “ак, например, по данным краевой администрации, французска€ группа CECAB планирует вложить в развитие завода « убанские консервы» около 2,7 млрд рублей.  роме того, в следующем году в регионе может стартовать строительство новых предпри€тий. ¬ декабре кубанские чиновники провели переговоры с азербайджанской компанией «јзер-сун ’олдинг», планирующей построить консервный завод мощностью 50 млн условных банок в год. ѕо за€влению компании, в  раснодарском крае планируетс€ производство томатной продукции, маринованных огурцов и зеленого горошка.


јвтор: —ергей »ванов

 

††