Перейти на главную страницу Карта сайта

Другие статьи номера

Комментарии к прочитанному (3322)
Животный интерес (3578)
Чтобы поспеть за развитием животноводства, российская власть намерена увеличить посевы под зерновые на четверть
Никита Логвинов  
Аграрные ставки (3794)
Регионы юга обозначили сельскохозяйственные приоритеты на ближайшее время
Сергей Сурженко  
Made in Северный Кавказ (4714)
Единый для сельхозпроизводителей СКФО бренд должен убедить потребителей в качестве и экологичности их продукции
Кирилл Власенко  
Стать лучшим (3893)
Руководитель дагестанского сельхозпредприятия делится рецептом своего успеха
Земледелие для животноводства (4039)
На Кубани стремятся увеличить производство молока и мяса
Ольга Бершанская  
Прозрачность бизнеса — репутация профессионалов (5847)
Заводы в консервации (5093)
Донские консервные предприятия показывают рекордный спад
Сергей Сурженко  
Марш бройлеров (3436)
Птицеводческие компании отыгрывают государственные преференции
Сергей Сурженко  
Полезно — значит вкусно (3337)
Нефтекумские молочники высоко держат марку продукции
Сергей Шамшура: «Выставка, как всегда, будет особенной!» (3854)
«ВертолЭкспо» готовится к Агропромышленному форуму юга России
Василий Голубев: «Я очень ценю руководителей, которые проявляют инициативу» (4151)
Никита Логвинов  
Дружить регионами (3560)
cмогут наконец Дон и Луганщина
Кирилл Власенко  
Андрей Фурсенко: «Задача — доводить технологию до дорогого интеллектуального продукта» (3667)
Никита Логвинов
Определены лауреаты «Бизнеса Дона» (3656)
Двадцать первого октября в Ростове состоялась церемония награждения ежегодной премией «Бизнес Дона» в рамках Х Международного бизнес-форума на Дону
Наука с деловым подходом (3429)
Ростов-на-Дону может стать опорной зоной инновационной системы Юга России
Альбина Астахова  
Высокие технологии нового века (3873)
VII специализированная выставка инноваций «Высокие технологии XXI века» прошла в рамках X Международного бизнес-форума на Дону
…Собственных Платонов и быстрых разумом Невтонов… (3652)
Изобретатели Ростовской области вновь подтвердили ее высокий статус в сфере инноваций
Донские инноваторы ищут пути выхода на рынок (3820)
Сергей Иванов  
Космос. Косметика. Инновационная логистика (3732)
Инновационные разработки донских предприятий получили награды

 

Тбилисские мукомолы

№ 08 (40) (2010)
Количество просмотров: 3414
Версия для печати


ООО «Аэлита» с 1997 года занимается производством муки из зерновых и растительных культур и готовых мучных смесей и теста для выпечки. Помимо этого компания производит крупу, муку грубого помола, гранулы и прочие продукты из зерновых культур.
Объемы производств ООО «Аэлита» позволяют обслуживать весь Тбилисский район Краснодарского края. Ежемесячный показатель выработки муки составляет около 380 тонн при районном потреблении от 140 до 180 тонн. Потребителями компании являются пекарни и непосредственно население района. Излишки произведенной муки ООО «Аэлита» сбывает в близлежащие районы (например, в Крымский). Макаронные изделия на предприятии производятся обычно под заказ, который в среднем составляет до 20 тонн в месяц. Компания работает на российском оборудовании. Как считает Сергей Тюрин, директор ООО «Аэлита», оно вполне удовлетворяет объемы производства. «Зарубежное оборудование дорогое. Кроме того, объемы заграничных мельниц начинаются от 50 тонн муки в день, для наших потребностей это слишком много. Наша мини-мельница успешно работает на отечественном оборудовании, купленном пять лет назад», — рассказывает он.

Небольшой штат компании — всего 22 человека — позволяет полностью контролировать процесс производства и избежать ненужных издержек. Хотя, как отмечает Сергей Тюрин, в мукомолы сейчас идут неохотно, поэтому проблема с квалифицированными кадрами стоит остро. «Мы стараемся растить кадры. Иной раз бывает даже обидно: учишь сотрудника год или даже два, а его потом переманят зарплатой в совсем другую сферу», — поясняет Сергей Тюрин. Тем не менее компания успешно справляется с задачей обеспечения родного района мукой всех сортов.

352360 Краснодарский край, ст. Тбилисская, ул. Красных Партизан, д. 2, тел.: (86158) 23-767, факс: (86158) 23-994