Перейти на главную страницу Карта сайта

Другие статьи номера

«Сочи-2010»: медиаинвестиции ИД «МедиаЮг» (3845)
Отзывы о «Вестнике» (3485)
«Основные задачи работы правительства Астраханской области — стимулирование инвестиционной деятельности в регионе» (3994)
Считает Аскар Кабикеев, заместитель председателя правительства Астраханской области —министр экономического развития
«В этом году заметно активизировались иностранные инвесторы» (3632)
Считает первый заместитель руководителя Департамента инвестиций и проектного сопровождения Краснодарского края Светлана Бессонова
«Ростовская область станет зеленой улицей для инвесторов» (4777)
Считает Игорь Бураков, исполнительный директор Агентства инвестиционного развития Ростовской области
«В нынешнем сезоне Ставропольский край продемонстрирует инвесторам собственные инновационные разработки в сфере фармации» (3995)
Говорит Юрий Ягудаев, министр экономического развития Ставропольского края
Кавказские просторы для инвесторов (5482)
Республики Северного Кавказа намерены развивать АПК, энергетику и туризм
Партия сказала: «Надо!» (3594)
Кавказ должен ответить: «Есть!»
В плохом видеть хорошее (3733)
Форум «Сочи-2009» открыл российской власти глаза на необходимость масштабного инвестирования в инфраструктуру
Никита Логвинов  
В ожидании инвестиционного потепления (4046)
На форуме «Сочи-2010» обсудят новые возможности для привлечения средств в российскую экономику
Елена Бакеева  
Правила хорошего проекта (3586)
Как избежать проблем при привлечении инвестиций в условиях финансовой нестабильности
Олег Проскурин, управляющий партнер консалтинговой группы JBI Group  
«Стопы» для инвестора (3626)
Отсутствие необходимой информации не позволяет зарубежному бизнесу эффективно развиваться в России
Иван Федяков, генеральный директор ИА «INFOLline»   
Анатолий Пахомов: «Олимпиада нужна прежде всего нам самим» (3461)
Никита Логвинов  
Дешево и не сердито (3565)
Сочинский мегапроект дешевеет, но на темпах строительства это, если верить чиновникам, не отражается
Никита Логвинов  
Будет сделано (5178)
Многие эксперты «Вестника» считают, что в более активном, грамотном и комплексном продвижении нуждается прежде всего продукция донского АПК
Никита Логвинов  
Виртуозы обувного дела (3802)
Ежегодно ОАО «Робиком» обслуживает до 200 тысяч клиентов
Обувь нового поколения (5681)
«Дюна-АСТ» динамично развивает производство в соответствии с грамотно выработанной программой
Надежность как бренд (4164)
Шахтинский завод горно-шахтного оборудования известен и за пределами России
Полезное направление (3820)
Ростовский завод плавленых сыров развивается, сохраняя традиции
«Радость вкуса» узнали на Дону (7346)
Продукция Семикаракорского сыродельного завода востребована в магазинах Южного региона

 

Молоко класса hi-end

№ 06 (38) (2010)
Количество просмотров: 3142
Версия для печати


Производители молока Краснодарского края постоянно стремятся увеличивать объемы продукции. Тем не менее собственного молока в крае пока не хватает. В рамках интенсивного развития молочного скотоводства в сельхозпредприятиях «Холдинговая компания — Агрофирма «Россия» ввела в эксплуатацию высокотехнологичную ферму. Новые технологии позволят и увеличить стадо, и повысить удои.

Ферма, построенная для холдинга по иностранным технологиям фирмой «Агроспецмашина», представляет собой почти полностью автоматизированное управление лактацией. «Здесь два корпуса на 500 голов, а между ними доильный зал», — рассказывает технолог производства, главный зоотехник ООО «Холдинговая компания —Агрофирма «Россия» Николай Коновалов.

Телята и коровы содержатся в специальных отдельных помещениях. Все животные разделены с учетом их физиологического состояния. Его учитывают и при кормлении, которое производят дважды в день с помощью автоматического смесителя. В него загружается набор кормов в зависимости от рациона для каждой группы: сено, силос, сенаж, добавка зеленой массы, концентраты.

Автоматизирован и процесс доения. Доильные аппараты фиксируют все показатели полученного молока. После окончания доения специалист имеет возможность сразу провести диагностику животных и, если нужно, отправить корову в профилакторий на обследование. В таких условиях особенную важность приобретает высокая квалификация работников. Зато теперь ферму обслуживают 15 человек, в то время как старые фермы не могли обходиться менее чем 50-60. «Раньше работник обслуживал 45-50 коров в день. Теперь же за счет автоматизированного процесса удается обслужить до 200 голов», — рассказывает Николай Коновалов. Основное преимущество высокотехнологичной фермы в том, что она позволяет увеличить нагрузки. Молоко поступает в два танка по 16 тонн, где охлаждается до температуры в 4 градуса. Правда, сейчас надаивается около 7 тонн из-за неукомплектованности фермы. Пока еще ферма находится в состоянии «обкатки» и насчитывает 320 голов скота. Но руководство предприятия планирует увеличивать поголовье с тем, чтобы перевести доение в постоянный режим.

Конечно, в таком «тестовом» режиме не обходится и без неполадок. «Общее впечатление работы фермы хорошее: то, что задумано, реализуется на достаточно высоком уровне, — говорит генеральный директор ООО «Холдинговая компания — Агрофирма «Россия» Николай Охрименко. — Но есть и небольшие проблемы, которые, однако, мы сразу решаем. Например, высокотехнологичное оборудование чувствительно к перепадам электроэнергии, на старом это было незаметно. Сейчас нам приходится дорабатывать стабильную подачу энергии». В соответствии с планами руководства компании, строительство высокотехнологичной фермы должно повысить прибыль предприятия не менее чем на 50%. Уже сейчас, при работе в неполную силу, ферма позволила увеличить прибыль по животноводству на 39%. А это достаточно высокий показатель, который говорит в пользу качественного оборудования, учитывающего все достижения техники, и в очередной раз доказывает тезис о том, что инвестировать в развитие технологии всегда выгодно.

352722 Краснодарский край, Тимашевский район,

ст. Медведовская, ул. Пушкина, 3,

тел.: (86130) 7-40-70, 7-51-14,

e-mail: HKagrofirmaRussia@rambler.ru


Автор: Олег Павленко