ѕерейти на главную страницу  арта сайта

ƒругие статьи номера

Ђ—очи-2010ї: медиаинвестиции »ƒ Ђћедиаёгї (3799)
ќтзывы о Ђ¬естникеї (3447)
Ђќсновные задачи работы правительства јстраханской области Ч стимулирование инвестиционной де€тельности в регионеї (3949)
—читает јскар  абикеев, заместитель председател€ правительства јстраханской области Чминистр экономического развити€
Ђ¬ этом году заметно активизировались иностранные инвесторыї (3586)
—читает первый заместитель руководител€ ƒепартамента инвестиций и проектного сопровождени€  раснодарского кра€ —ветлана Ѕессонова
Ђ–остовска€ область станет зеленой улицей дл€ инвесторовї (4734)
—читает »горь Ѕураков, исполнительный директор јгентства инвестиционного развити€ –остовской области
Ђ¬ нынешнем сезоне —тавропольский край продемонстрирует инвесторам собственные инновационные разработки в сфере фармацииї (3942)
√оворит ёрий ягудаев, министр экономического развити€ —тавропольского кра€
 авказские просторы дл€ инвесторов (5436)
–еспублики —еверного  авказа намерены развивать јѕ , энергетику и туризм
ѕарти€ сказала: ЂЌадо!ї (3555)
 авказ должен ответить: Ђ≈сть!ї
¬ плохом видеть хорошее (3693)
‘орум Ђ—очи-2009ї открыл российской власти глаза на необходимость масштабного инвестировани€ в инфраструктуру
Ќикита Ћогвинов  
¬ ожидании инвестиционного потеплени€ (3998)
Ќа форуме Ђ—очи-2010ї обсуд€т новые возможности дл€ привлечени€ средств в российскую экономику
≈лена Ѕакеева  
ѕравила хорошего проекта (3536)
 ак избежать проблем при привлечении инвестиций в услови€х финансовой нестабильности
ќлег ѕроскурин, управл€ющий партнер консалтинговой группы JBI Group  
Ђ—топыї дл€ инвестора (3584)
ќтсутствие необходимой информации не позвол€ет зарубежному бизнесу эффективно развиватьс€ в –оссии
»ван ‘ед€ков, генеральный директор »ј ЂINFOLlineї   
јнатолий ѕахомов: Ђќлимпиада нужна прежде всего нам самимї (3416)
Ќикита Ћогвинов  
ƒешево и не сердито (3524)
—очинский мегапроект дешевеет, но на темпах строительства это, если верить чиновникам, не отражаетс€
Ќикита Ћогвинов  
Ѕудет сделано (5133)
ћногие эксперты Ђ¬естникаї считают, что в более активном, грамотном и комплексном продвижении нуждаетс€ прежде всего продукци€ донского јѕ 
Ќикита Ћогвинов  
¬иртуозы обувного дела (3765)
≈жегодно ќјќ Ђ–обикомї обслуживает до 200 тыс€ч клиентов
ќбувь нового поколени€ (5641)
Ђƒюна-ј—“ї динамично развивает производство в соответствии с грамотно выработанной программой
Ќадежность как бренд (4121)
Ўахтинский завод горно-шахтного оборудовани€ известен и за пределами –оссии
Ђ–адость вкусаї узнали на ƒону (7268)
ѕродукци€ —емикаракорского сыродельного завода востребована в магазинах ёжного региона

 

ѕолезное направление

є 06 (38) (2010)
 оличество просмотров: 3777
¬ерси€ дл€ печати


ќќќ «–остовский завод плавленых сыров» — одно из старейших предпри€тий донской столицы. ¬ этом году ему исполнилось 74 года. » хот€ в биографии завода были времена вынужденного просто€, сегодн€ предпри€тие работает стабильно, ежегодно наращивает объемы производства и осваивает выпуск новой продукции.

ƒо середины 90-х завод выпускал в год 6,5 тыс. тонн плавленых сыров 20 наименований. «атем из-за сложной экономической и политической обстановки в стране предпри€тие было остановлено. Ќо с оживлением деловой жизни возродилс€ и «–остовский завод плавленых сыров». «Ќам удалось превысить прежний уровень производственных объемов, — поделилс€ генеральный директор ёрий  аракаш€н. — —егодн€ ситуаци€ стабильна€. ћодернизируем производство, автоматизируем технологические процессы, сохран€€ материально-техническую базу, грамотные кадры, традиции». ѕредпри€тие занимает площадь в 3,5 тыс. кв. м. «десь располагаютс€ сыродельный и молочный участки, аккредитованна€ лаборатори€, одна из лучших в области по оснащенности и квалификации специалистов, вспомогательные службы. ¬ компании трудитс€ 100 человек. ѕо словам господина  аракаш€на, предпри€тие уходит от ручного труда, но сокращать персонал не приходитс€ — растущие объемы продукции требуют новых специалистов.

¬ ассортименте завода — 15 видов плавленых сыров, в том числе колбасный копченый, выпускаемый на прот€жении всей истории предпри€ти€, пастообразные — «янтарь» и «ƒружба», ломтевые — «ќрбита» и «√ородской», пользующиес€ большим спросом у населени€. ¬ продуктовый р€д органично вписалась кисломолочна€ продукци€ — оздоровительные, изготовленные из экологически чистого сырь€ мацони, айран, тан, отличительна€ особенность которых — 90-процентна€ усво€емость организмом человека. ѕридуманные более трех тыс€ч лет назад, до недавнего времени эти кисломолочные продукты выпускались лишь на  авказе. —ейчас лидером по их производству и реализации €вл€етс€ ќќќ «–остовский завод плавленых сыров». «ƒонской мацони» — бренд завода и наша гордость, — говорит ёрий  аракаш€н. — ≈жемес€чно в торговую сеть отправл€ем до 700 тонн продукта, и это не предел». ≈ще одна новинка предпри€ти€, котора€ мгновенно нашла покупател€, — окрошка в бутылочках. ≈динственный в –оссии ростовский завод освоил массовый выпуск продукта. ¬з€в за основу старинные рецепты прабабушек, специалисты предпри€ти€ порадовали потребител€ вкусной окрошкой со свежим огурцом и натуральным укропом. ѕредпри€тие продолжает внедр€ть новые проекты. —ейчас в разработке находитс€ детский ассортимент: молочна€ сыворотка с соком персика и ананаса, мацони с медом, также €вл€ющиес€ эксклюзивными в масштабах страны. ѕоставщики сырь€ — посто€нные и проверенные. Ёто донские (из ћ€сниковского и “ацинского районов) и краснодарские (из  аневского,  ропоткинского, “билисского районов) производители молока. –еализаци€ осуществл€етс€ через федеральную и местную торговую сеть. “овары со знаком качества от ќќќ «–остовский завод плавленых сыров» можно приобрести во всех гипермарке-тах, магазинах не только –остова и области, но и ёга –оссии. ÷енова€ политика предпри€ти€ — гибка€. ƒев€носто процентов ассортимента составл€ют продукты эконом-класса. «√лавные задачи завода — сохран€ть высокое качество, доступность продукции широким сло€м населени€, расшир€ть рынки сбыта с выходом на ћоскву, —анкт-ѕетербург и наращивать ассортимент», — рассказал ёрий  аракаш€н.

344101 г. –остов-на-ƒону, ул. 1-€ Ѕаррикадна€, 1, тел.: (863) 240-90-75

 

††