ѕерейти на главную страницу  арта сайта

ƒругие статьи номера

ќтзывы о Ђ¬естникеї (3403)
“ехнологии по обмену (3423)
Ќа ростовском саммите –осси€ Ч ≈— обсуд€т возможность внедрени€ европейских инноваций в российскую экономику
—ергей ќзерский, Ќикита Ћогвинов  
√де родилс€, там и сгодилс€ (4637)
Ќовый губернатор –остовской области Ђни на деньї не тер€л св€зи с малой родиной
ћаксим ‘едоров, »рина «амулина  
”видеть позитив (3617)
ќт кризиса к инноваци€м расстав€т акценты организаторы ћеждународного экономического форума в —анкт-ѕетербурге
»рина «амулина, ћаксим ‘едоров  
—тодневка-стометровка (3689)
јлександр ’лопонин Ђпробежалї ее с хорошим результатом
ћаксим ‘едоров  
¬еликолепна€ п€терка и президент (3632)
ё‘ќЧлидер среди федеральных округов по количеству полпредов
¬ экономику вдохнут науку (3775)
»нновации должны стать основой экономического роста –остовской области
ѕортовый дисконт (5188)
ƒефицит перевалочных мощностей в портах в ближайшие сезоны не уменьшитс€, платить за это придетс€ производител€м зерна
—ергей —урженко  
ѕеревозки под контролем (3981)
ѕерва€ грузова€ компани€ нацелена на результат
–абота без ошибок (3606)
”величение спроса на логистические объекты стоит ждать не раньше, чем через два года
»рина «амулина  
»гры с ценами (3609)
—очинский рынок широкополосного доступа в »нтернет ожидает обострение конкуренции
яна “ашева  
“актика активной экспансии (3497)
–оссийско-французский вклад в решение Ђводного вопросаї (3767)
—коро на ёге –оссии по€в€тс€ два города, где проблема утилизации осадка будет полностью решена
 ирилл ¬ласенко  
ƒаниил Ѕриман: Ђ—окращение рынка не отразилось на ёжном регионеї (4027)
¬ыгодный автообмен (4480)
¬ –остовской области работает программа утилизации автомобилей
јльбина јстахова  
–остовскому троллейбусу быть (3806)
–азвитию городского электротранспорта в донской столице удел€етс€ повышенное внимание
ѕлатон “аманский  
Ћюдмила —енькина: ЂЌужны четкие правила игрыї (4100)
¬ поиске надежных заемщиков (3384)
”худшение финансового положени€ ростовских компаний привело к снижению объемов корпоративных кредитов
јнна Ѕондарева  
— огл€дкой на клиента (3485)
–ынок коммерческой недвижимости после спада может стать более качественным
Ћариса Ќикитина  
¬заимодействие Ч путь к успеху (3638)
–ешению большинства проблем помогает оперативное взаимодействие бизнеса и власти
ћари€ ƒидтковска€  

 

ћолочные реки и м€сные берега

є 03 (35) (2010)
 оличество просмотров: 5697
¬ерси€ дл€ печати


Ќаблюдающуюс€ в последнее врем€ положительную динамику в животноводстве представители регионов, в том числе на ёге страны, св€зывают с реализацией приоритетного нацпроекта «–азвитие јѕ », а также его «преемницы» — государственной программы развити€ сельского хоз€йства и регулировани€ рынков сельхозпродукции, сырь€ и продовольстви€ на 2008-2012 годы. “енденци€, за малым исключением, сохранилась даже в прошлом, кризисном, году. ƒальнейшее развитие отрасли св€зывают в том числе с успехами племенного и селекционного направлений.

¬  раснодарском крае сельскохоз€йственные предпри€ти€, фермерские хоз€йства и население произвели за 2009 год более 1,4 млн тонн молока, 527 тыс. тонн м€са и 1,7 млрд штук €иц, в денежном выражении их стоимость составила 63 млрд рублей. ¬ —тавропольском крае производство скота и птицы в живом весе увеличилось по сравнению с предыдущим годом на 4,2% (до 283,7 тыс. тонн), молока — на 3,1% (до 630 тыс. тонн). ¬ –остовской области достигнут рост, соответственно, на 10,5% и 4,3%, в јстраханской — на 10,9% и 2%. —уд€ по масштабам за€вленных либо уже реализуемых на ёге проектов, в нынешнем и последующих годах эти показатели будут только расти.

—тавропольский бройлер

¬ —тавропольском крае реализуетс€ 16 инвестиционных проектов по строительству, реконструкции и модернизации комплексов в молочном животноводстве, м€сном скотоводстве, свиноводстве, птицеводстве, а также по первичной переработке животноводческой продукции.

ћинистр сельского хоз€йства кра€ јлександр ћјЌј ќ¬ рассказал, что шесть из этих проектов годовой мощностью 65,1 тыс. тонн — в молочном животноводстве.   насто€щему времени завершена перва€ очередь молочно-товарной фермы в —ѕ «„апаевское» Ўпаковского района. ќна рассчитана на 1800 голов дойного стада при общей вместимости 3700 голов. ¬ ќјќ «”рожайное» Ќовоалександровского района введены первые две очереди реконструируемой молочно-товарной фермы, в текущем году запланирована сдача третьей. ѕроект предусматривает увеличение численности дойного стада до 600 голов, планова€ производственна€ мощность объекта — 4,5 тыс. тонн молока в год. ¬ ѕредгорном районе ќќќ « рай» строит молочно-товарную ферму на 1200 голов дойного стада с годовым производством молока 10 тыс. тонн. ”же готовы корпуса, доильный зал, силосо- и сенохранилища, установлено оборудование, завезено поголовье нетелей швицкой породы из √ермании и јвстрии. ¬ Ћевокумском и  расногвардейском районах ќќќ «Ќадежда» возводит молочно-товарные фермы на 1200 и 500 голов дойного стада и с объемами производства 12 тыс. тонн и 4,1 тыс. тонн соответственно.

¬ свиноводстве на —таврополье реализуютс€ три инвестпроекта общей мощностью 329 тыс. голов, или 36,5 тыс. тонн м€са в год. —амый крупный из них — комплекс с законченным производственным циклом на 270 тыс. голов стоимостью 4,8 млрд рублей — строит ќќќ «√варди€»  расногвардейского района. «ѕроект представл€ет собой современное, высокотехнологичное производство, полностью оснащенное автоматизированным оборудованием, — презентовал јлександр ћанаков. — ќбъем производства с учетом уже существующего комплекса на 80 тыс. голов составит 350 тыс. тонн м€са в год». ќќќ «Ѕекон» Ѕлагодарненского района осуществл€ет реконструкцию и модернизацию объектов м€сного животноводства. ѕредусматриваетс€ увеличение производства свинины на основе современных технологий, позвол€ющих сократить период откорма животных с дес€ти до семи мес€цев, или на 30%, и обеспечить высокое качество продукции. ћощность проекта — 2,8 тыс. тонн в год, стоимость — более 90 млн рублей.

ќжидани€ от п€ти инвестпроектов в птицеводстве — 117 тыс. тонн м€са в год. «јќ «—тавропольский бройлер» намерено увеличить объемы производства до 73 тыс. тонн в год, дл€ чего делает ставку на модернизацию мощностей и развитие переработки. ÷ена вопроса — более 3,9 млрд рублей √руппа агропредпри€тий «–есурс» планирует в текущем году построить комплексы по выращиванию бройлеров на базе ќќќ «—тавропольский птицекомплекс  очубеевского района», а также убойный комбинат на базе ќќќ «ѕтицекомбинат г. Ќевинномысска». —уммарна€ мощность первого из них должна доходить до 17,1 млн голов в год, что эквивалентно в живой массе 33 тыс. тонн в год, второго — 73,4 млн голов в год, или 143,2 тыс. тонн. »нвестиции в оба проекта превышают 2,4 млрд рублей. ¬ »зобильненском районе ќќќ «ћегаферма-2» реконструирует птицекомплекс на 5 млн голов в год. ¬ложив 135,8 млн рублей, компани€ планирует выйти на производство 10 тыс. тонн м€са. ÷ель одноименной птицефабрики в √рачевском районе — расширение производства до 470 тыс. тонн м€са. Ќа это потребуетс€ 90, 5 млн рублей. «¬ результате реализации перечисленных проектов, с учетом уже введенных мощностей, производство молока в крае увеличитс€ на 65,1 тыс. тонн, м€са — на 105 тыс. тонн, €иц — на 30 млн штук», — озвучил прогноз јлександр ћанаков.

 убанский бекон

¬  раснодарском крае, по данным руководител€ регионального департамента сельского хоз€йства и перерабатывающей промышленности —ерге€ √ј– ”Ў», сданы восемь комплексов на 13,1 тыс. коров. »з тех, что запущены в 2009 году, — мега-фермы на 2,4 тыс. и 2 тыс. голов соответственно в ѕавловском и ¬ыселковском районах. ¬сего в крае реконструирован 31 объект молочного скотоводства на 46,7 тыс. мест. «Ёти предпри€ти€ служат гарантией в наращивании производства молока высокого качества на современном технологическом уровне, — считает —ергей √аркуша. —   примеру, в ќќќ «јртекс-јгро»  ущевского района за прошлый год удой на одну корову составил 9400 кг, на предпри€тии « олос» «јќ фирмы «јгрокомплекс» ¬ыселковского района — 9320 кг, в  ‘’ «Ѕарсук» ѕавловского района — 8200 кг». ¬ этом году планируетс€ завершить строительство еще п€ти молочных комплексов на 7,4 тыс. коров в ƒинском, Ќовопокровском,  ущевском, “имашевском и јбинском районах кра€.

¬ свиноводческом секторе  убани построено 4 комплекса на 67 тыс. голов и реконструировано 20 ферм на 101 тыс. голов. ¬ ќјќ « убань» ”сть-Ћабинского района за счет ввода в эксплуатацию нового комплекса и закупки высокопродуктивного племенного поголовь€ из  анады в 2009 году получено 50,7 тыс. порос€т — вдвое больше, чем в 2008-м, создана основа дл€ племенной репродукции. ¬озобновились работы на объектах-«долгостро€х» — комплексе на 110 тыс. свиней в ќќќ «¬енцы «ар€» √улькевичского района и на 60 тыс. голов каждый в ќќќ «ƒелимит»  алининского и ќќќ «ƒанкуб»  расноармейского районов. Ќачато строительство нового комплекса на 110 тыс. свиней в ќќќ « убанский бекон» ѕавловского района. ¬ промышленном птицеводстве кра€ начала раооту высокотехнологична€ бойн€ бройлеров. ќна располагаетс€ в ¬ыселковском районе на птицеперерабатывающем заводе «ёгптицепрома». ≈е мощность — 10,5 тыс. голов в час, производительность — до 9 тыс. тонн готовой продукции в мес€ц, возможности холодильно-складского комплекса — 2 тыс. тонн единовременного хранени€. Ѕлагодар€ этому проекту задача довести производство м€са птицы на  убани до 180 тыс. тонн решаема, считает —ергей √аркуша.

—вой вклад в развитие животноводства собираетс€ внести открывшийс€ в феврале в  алининском районе комбикормовый завод датского производства с годовой производительностью 25,5 тыс. тонн. ѕрограмма компьютерного управлени€ цехом позвол€ет работать более чем с 50 компонентами и вырабатывать более 30 рецептур комбикорма дл€ любых видов скота и птицы.

ƒонское плем€

«–азвитие животноводства — приоритетное направление в јѕ  –остовской области, которое дает гарантированные рабочие места в течение всего года и решает проблему перепроизводства продукции растениеводства», — говорит глава регионального минсельхозпрода ¬ладимир „≈– ≈«ќ¬. ќн удовлетворен тем, что на ƒону удалось не только сохранить, но и существенно укрепить племенную базу. ¬ 2009 году по сравнению с 2008-м она увеличилась на семь стад. ¬первые статус племенного репродуктора получили четыре предпри€ти€ в молочном и два в м€сном скотоводстве, одно — в свиноводстве.  роме того, двум репродукторам по молочному скотоводству, образованным в 2008 году на базе завезенного в область импортного скота, присвоена высша€ категори€ племенных предпри€тий — «племенной завод».

ѕлемзавод «¬ера», специализирующийс€ на разведении скота швицкой породы, зан€л первое место в –оссии по продуктивности животных, а племзавод «јќ им. Ћенина, занимающийс€ разведением скота голштинской породы черно-пестрой масти, — третье. ќба завода располагаютс€ в ћатвеево- урганском районе. ¬ладимир „еркезов доволен, что в 2009 году впервые в истории донского животноводства продуктивность животных второго из них превысила 10-тыс€чный рубеж и составила 10125 кг молока за лактацию с одной коровы. ѕлемпредпри€ти€ области в целом развод€т 21 из основных пород сельскохоз€йственных животных и две породы птицы. ¬ прошлом году они реализовали 2515 голов племенного молодн€ка  –— — на 15,8% больше, чем в позапрошлом.

«адача-максимум донских животноводов — глубока€ переработка произведенной продукции. ¬изитна€ карточка отрасли — компании «–усска€ свинина», «јгроком», «≈вродон», «ќптифуд». »х проекты — это крупные комплексы, замыкающие в себе всю цепочку производственного процесса: производство сырь€ — переработка — реализаци€.  омплекс «–усской свинины» в  аменском районе практически вышел на проектную мощность (9 тыс. тонн), а в ћиллеровском районе дает уже пор€дка трети от годового плана в 10,2 тыс. тонн. «јгроком» приобрел находившийс€ в процедуре конкурсного производства имущественный комплекс ћатвеево- урганского м€сокомбината и тем самым обеспечил ќќќ «– «-“авр» возможность дополнительно осуществл€ть ежегодно убой 8 тыс. тонн свиней в живом весе и производить 6 тыс. тонн колбасных изделий и деликатесов. «≈в-родон» увеличил за прошлый год потенциал производства м€са индейки в ќкт€брьском районе до 30 тыс. тонн. «ќптифуд» планирует произвести в этом году на четырех своих площадках 50 тыс. тонн м€са птицы.

јстраханский продукт

¬ јстраханской области сельхозпроизводители, заинтересованные в улучшении породных и продуктивных качеств животных, закупили в 2009 году 242 головы племенного  –— и 1454 головы м€сного направлени€. ¬ регионе по€вилс€ еще один, третий по счету, племенной репродуктор по разведению  –— м€сного направлени€. ”дельный вес племенного скота в общем поголовье достиг 9,9% при плане 9,5%, рассказал первый заместитель министра сельского хоз€йства области јндрей “»ћќ‘≈≈¬.

¬ планах астраханских животноводов на 2010 год — построить и реконструировать шесть молочных ферм на 700 коров, а также завезти до 350 голов племенного молочного скота. ѕараллельно, как отметил замминистра, будет решатьс€ вопрос развити€ кормопроизводства. ѕроект с объемом инвестиций в 150 млн рублей позволит повысить продуктивность коров и увеличить объемы производства молока за год на 3 тыс. тонн. ѕроизводство м€са в области планируетс€ увеличить за счет роста численности поголовь€  –— и овец м€сного направлени€, проведени€ промышленного скрещивани€ в скотоводстве и овцеводстве, производства компанией «јстраханский продукт» бройлеров, вклада личных подсобных и коллективных (фермерских) хоз€йств.

Ќа «јстраханский продукт», созданный в прошлом году, делаетс€ особа€ ставка. –азработан инвестиционный проект «—оздание высокоэффективного предпри€ти€ по производству бройлеров в јстраханской области» с общим объемом инвестиций 200,7 млн рублей. ѕланируетс€ внедрить новейшее технологическое оборудование. ¬ыпуск первой продукции ожидаетс€ в конце июл€. ¬ этом году должно быть произведено 1,5 тыс. тонн м€са бройлеров. ¬ следующем предпри€тие выйдет на проектную мощность, что позволит производить уже 4,6 тыс. тонн и на 30% обеспечить население области м€сом птицы собственного производства, сократив его завоз из других регионов.

ƒополнительной отдачи ожидают от прин€той недавно отраслевой целевой программы «–азвитие м€сного скотоводства и увеличение производства м€са в јстраханской области на 2010-2012 годы» с объемом инвестиций около 2 млрд рублей. ¬ текущем году в дес€ти хоз€йствах региона планируетс€ начать строительство и реконструкцию ферм по разведению и откорму  –— на 6 тыс. голов и приобрести более 3 тыс. голов племенных животных. Ѕудет создано еще два (к трем имеющимс€) племхоз€йства по разведению калмыцкой породы. ¬ результате реализации программы производство гов€дины в области увеличитс€ за год на 1,5 тыс. тонн — с 28 тыс. до 29,5 тыс., все категории хоз€йств произведут 56,5 тыс. тонн скота и птицы, а также 158,6 тыс. тонн молока — соответственно на 5% и 1,9% больше, чем в 2009 году, отметил јндрей “имофеев.

ѕоддержка животноводства в регионах ёга

 раснодарский край

¬ 2009 году из федерального и краевого бюджетов на поддержку животноводства выплачены субсидии в размере 2,3 млрд рублей, на комбикорма дл€ свиноводства и м€сного птицеводства — почти 530 млн, на поголовье маточного поголовь€ в племенных хоз€йствах — 210 млн рублей.

—тавропольский край

¬ 2010 году на поддержку животноводства выделено около 225,9 млн рублей. ‘едераци€ перечислит 164,1 млн, край — 61,7 млн рублей.  роме того, за счет краевого бюджета на услови€х со-финансировани€ с федеральным, предусмотрены субсидии на возмещение части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам, полученным на строительство, реконструкцию, модернизацию животноводческих объектов, в сумме 266,8 млн рублей.

јстраханска€ область

¬ 2009 году на развитие животноводства выделено 559,9 млн рублей: из федерального бюджета — 440,5 млн, из областного — 119,4 млн рублей. ¬ 2010 году планируетс€ выделить 312,7 млн рублей, или 57% к уровню предыдущего года. ‘инансовое участие ‘едерации составит 28% от объема 2009 года, тогда как региона — 158%.

–остовска€ область

¬ 2009 году на поддержку племенного животноводства направлено 122,3 млн рублей, в том числе из средств федерального бюджета — 100,9 млн рублей. ¬ 2010 году запланировано 96 млн рублей, из них дол€ ‘едерации — 24 млн рублей.


јвтор: —ергей ƒеркачев

 

††