Перейти на главную страницу Карта сайта

Другие статьи номера

Сергей Алексашенко: «Нет оснований считать, что в 2009 году мы пройдем нижнюю точку» (4761)
Денис Давыдов  
Снижать эффективно (4523)
Кадрирование и аутсорсинг позволяют эффективно уменьшить издержки в условиях нестабильной ситуации на рынке, сохранив потенциал для развития
Алексей Максимов, совладелец ООО «Статский Советник»  
Вернули на рельсы (4341)
Похоже, финансовый кризис стал возможностью для сельхозмашиностроения достучаться до российских властей: меры господдержки отрасли приняты
Оксана Лебедева  
Как финансовый кризис влияет на деятельность компаний (7050)
Владимир Емельянов: «Сценариев два: переждать всемирное «цунами» или оседлать зверя» (4918)
Ольга Бульбич  
Соль земли (5486)
Самые крупные слияния и поглощения 2008 года
Сергей Павлов   
Счет — 21:16 (4298)
Региональные конкурсы на аренду земельных участков в игорной зоне «Азов-Сити» продолжаются
Оксана Лебедева   
Энергия нетрадиционной генерации (4528)
Нестабильная экономическая ситуация актуализирует вопросы энергосбережения и развития «альтернативной» генерации
Тимур Сазонов   
Лаки, трубы, ведра… (4763)
По новому европейскому техрегламенту многие отечественные продукты могут быть не допущены на рынки стран Евросоюза
Тимур Сазонов  
Без разрывов и узких мест (5427)
Планируется, что к 2025 году время доставки грузов в ЮФО сократится до трех дней, а совокупные транспортные издержки в себестоимости товаров — до 12–14%
Оксана Лебедева  
Пути к сообщению (4513)
Объем инвестпрограммы РЖД на ближайшие три года составит 1,6 триллиона рублей, это вдвое превышает затраты предыдущей трехлетки
Оксана Лебедева   
Ситуация — среднестабильная (5017)
Банкиры обещают рост ставок по депозитам и кредитам. По кредитам он ограничится возможностями заемщиков
Лариса Никитина   
Спор на 100 миллионов (4442)
Депутаты предлагают увеличить сумму финансовых гарантий туроператоров в 10 раз
Екатерина Минакова  
Вектор перемен (4737)
Потребительскому рынку стоит ожидать консолидации и снижения покупательского спроса, особенно в сегменте товаров длительного пользования
Лариса Никитина  
Расход или инвестиции? (4730)
Дополнительное бизнес-образование сотрудников компании поможет найти правильные решения в условиях сложной экономической ситуации
Ирина Белкина  
Донской фрегат причалит в Берлине (4460)
Чем удивят европейцев южнороссийские производители продуктов питания
Вливание в систему водоснабжения (4142)
В 2008 году на программу строительства и реконструкции водно-коммунального хозяйства Ростовской области Инвестфонд РФ перечислит более полумиллиарда рублей
Галина Шувалова  
Пищевая стандартизация (4492)
Будут ли техрегламенты лучше ГОСТов, покажут прилавки
Ольга Бульбич  
Госзакупки: от А до Я (6516)
Краткое руководство для начинающих
Ольга Бульбич   
На выход (4414)
Рекрутеры прогнозируют, что волна сокращений в первом квартале следующего года продолжится, процесс коснется всех сфер экономики
Наталья Бесхлебнова   

 

Сдобные традиции

№ 10(24) (2008)
Количество просмотров: 4424
Версия для печати


ООО «Трусовский хлебозавод» — одно из старейших астраханских предприятий хлебобулочной промышленности. Здесь сохраняются старинные традиции хлебопечения и при этом внедряются новые технологии. Недавно сразу четыре вида продукции Трусовского хлебозавода были удостоены золотых наград престижного конкурса в области качества «100 лучших товаров России».

— Награды конкурса «100 лучших товаров России» — очередное подтверждение высокого качества нашей продукции. Среди тысяч производителей хлеба в стране, наш завод был удостоен такой награды. Это еще раз доказывает конкурентоспособность нашей выпечки, — отмечает заместитель директора ООО «Трусовский хлебозавод» Наталья Селезнева

Трусовский хлебозавод уже второй год подряд становится лауреатом федерального конкурса. В 2007 годупродукция предприятия стала серебрянным призером, а в нынешнем — получила золотые награды. Золотым знаком качества отмечены хлеб пшеничный из муки высшего и первого сорта, каравай сувенирный и ржаной хлеб.

Астраханскому предприятию 77 лет, рецептура производства хлеба здесь чтится и передается из поколения в поколение. Работники завода уверены, что такого ржаного хлеба, какой выпекают на Трусовском хлебозаводе, не найдешь больше нигде в России. Сегодня ассортимент производства и продажи хлебобулочных изделий завода — 22 наименования. Вся продукция вырабатывается по традиционным отечественным технологиям, является экологически чистой. Вопрос качества — главный для предприятия. На Трусовском хлебозаводе работает собственная аттестованная лаборатория, которая ежедневно проводит тщательный анализ поставляемой муки и других ингредиентов.

Предприятие построило собственную специализированную розничную сеть по продаже хлебобулочных изделий: один магазин расположен на территории, прилегающей к самому хлебозаводу, и 54 стационарных киоска во всех микрорайонах Астрахани. Для доставки продукции в розничную сеть и оптовым покупателям создан свой автопарк — 28 автофургонов грузоподъемностью 1,5 тонн. В ближайшем будущем на предприятии появится упаковочный комплекс, который позволит заводу поставлять свою продукцию в новый торговый центр.

Руководство Трусовского хлебозавода планирует и далее совершенствовать работу предприятия и завоевывать почетные награды.

Справка

Трусовский хлебозавод оборудован в 1931 году в бывшем складе бочкотары Трусовского бондарного завода по приказу Комиссариата пищевой промышленности РСФСР от 21 марта 1930 года. В июне 1992 года, в соответствии с Программой приватизации, коллектив хлебозавода произвел реорганизацию предприятия в «Товарищество с ограниченной ответственностью «Колос», переименованное с марта 1997 года в ТОО «Трусовский хлебозавод».

С июня 1998 года — ООО «Трусовский хлебозавод». Работа хлебозавода неоднократно удостаивалась высокой оценки международных, российских, региональных организаций. В 2005 году предприятие стало лауреатом международной программы «Лидеры XXI века», лауреатом международной премии кубка МВА — знака качества управления. В 2007 году ООО «Трусовский хлебозавод» стало лауреатом национальной премии имени Минина и Пожарского «За достойные дела — благодарная Россия».

414006, г. Астрахань, ул. Ломоносова, 3 
Тел.: (8512) 56-15-78 — приемная, (8512) 56-15-56 — отдел сбыта
Тел./факс: (8512) 56-30-15
Е-mail: mail@astrahleb.ru


Автор: Фаина Богатырева