ѕерейти на главную страницу  арта сайта

ƒругие статьи номера

  читател€м (3974)
“оп-10: сделано в ё‘ќ (4664)
ѕрописали успокоительное (4395)
–оссийские власти определили, как будут боротьс€ с финансовым кризисом
√алина јндреева  
”держать на заданном уровне (5593)
јвтор ƒмитрий јртёменко, гендиректор ќќќ ј  «Ѕизнес- онсалтинг», к.э.н.
“€жкий груз (6018)
–ынок лома черных металлов ожидает «перезагрузка»
јртем ¬асильев  
“оржество открыти€ (4329)
«“агмет» официально запустил непрерывный трубопрокатный стан стоимостью 15 млрд. рублей. –еконструкци€ продолжаетс€
ќксана Ћебедева  
ѕодн€лс€ при падении (4256)
ѕодконтрольна€ ¬адиму ¬аршавскому √  «Ёстар» начала строительство еще одного метзавода в Ўахтах
—ергей –один   
 рыль€ на воде (4619)
√идроавиасалон-2008 в √еленджике обозначил новый вектор в развитии отечественной авиации
—ергей –один  
÷ементна€ раст€жка (5389)
ѕадение спроса и цен на цемент в –оссии сохранитс€ не менее полугода, рост в отрасли ожидаетс€ не ранее 2010 года
ќксана Ћебедева  
¬ладимир  н€гинин: «— €корным инвестором власть ссоритьс€ не будет» (5524)
ћаксим ‘едоров
¬згл€д в «одно окно» (4638)
‘инансирование и взаимодействие между органами власти — основные проблемы внедрени€ ћ‘÷
≈катерина ћинакова  
»дем своим путем (4549)
јдминистративна€ реформа в Ўахтах реализуетс€ иначе, чем в других муниципальных образовани€х не только –остовской области, но и других российских регионов.
ќдин на всех (4570)
Ўахтинский ÷ентр коммунальных услуг, объединивший организации жилищно-коммунальной сферы, — единственный в –оссии
‘аина Ѕогатырева  
ћногофункциональный центр — единое окно администрации (7399)
¬ режиме комфорта (4410)
—оздание многофункционального центра «—оциум» позволило упростить процедуру решени€ социальных вопросов в Ўахтах
‘аина Ѕогатырева  
—о знаком качества (4398)
јдминистраци€ города Ўахты и городска€ дума — первые в –оссии органы власти, получившие сертификат »—ќ 9001:2000
‘аина Ѕогатырева  
—очинское наследство (4209)
ѕри выборе габаритов олимпийских объектов нужно учитывать их востребованность в будущем
ћаксим ‘едоров  
¬иктор  олод€жный: «я не вижу того, чего мы не сделаем» (4153)
ћаксим ‘едоров   
Ёрвин ’ќ‘≈–: «Ќадеемс€, что в дни ќлимпиады в —очи будет снег» (4174)
ћаксим ‘едоров  
Ѕарометр экономики (5119)
–ост инвестиций, розничной торговли и промышленного производства на ёге –оссии способствует развитию транспортно-логистических услуг
ќксана Ћебедева  

 

‘ормула вкуса

є 9(23) (2008)
 оличество просмотров: 5590
¬ерси€ дл€ печати


Ќикакой кризис не сможет пошатнуть налаженный бизнес, считает генеральный директор маслопрессового завода «ћост» ¬ладимир –ќ√ќ¬.

ј стабильным бизнес делают в первую очередь квалифицированные и надежные кадры, а также четко сбалансированна€ стратеги€ развити€ производства. «а успешную работу ќјќ «ћост» удостоено премии «Ѕизнес ƒона».

ћаслопрессовый завод «ћост» — одно из крупнейших предпри€тий перерабатывающей промышленности Ќеклиновского района –остовской области. —ейчас здесь работают около 100 человек. ∆елающих стать сотрудниками предпри€ти€ достаточно, ведь на заводе хорошие услови€: регул€рно выплачиваетс€ достойна€ заработна€ плата, предусмотрены премии и бонусы за выполнение плановых показателей, есть возможности дл€ повышени€ квалификации специалистов. “олько принимают в ќјќ «ћост» не всех — здесь не ждут тех, кого надо посто€нно контролировать и заставл€ть работать. ќсновной критерий кадрового отбора — нацеленность кандидата на достижение общего результата. «ќт нас не уход€т, от нас — отстают», — подчеркивают руководители предпри€ти€.

—оциальна€ программа маслопрессового завода достаточно обширна. ѕо мнению генерального директора ќјќ «ћост» ¬ладимира –ќ√ќ¬ј, бизнес должен вкладывать ресурсы не только в собственное производство, но и в социальную сферу. ѕри тесном сотрудничестве с администрацией —амбекского сельского поселени€ предпри€тие поддерживает детей, оставшихс€ без попечени€ родителей, ветеранов войны, детские творческие коллективы села —амбек, принимает участие в строительстве церкви. ¬ ближайших планах — создание детской спортивной школы регби.

“акие возможности есть благодар€ развитию ќјќ «ћост», чему способствует внедрение и использование новых производственных и коммуникативных технологий. Ѕез этого, считают на предпри€тии, невозможно строить современный бизнес.

Ќебольшой маслопрессовый цех в —амбеке по€вилс€ в 1995 году. “огда там работали всего 15 человек. јкционерами и партнерами стали местные сельхозпроизводители.  онкурентов тоже было немало. Ќо те, кто жили «одним днем», без перспективного планировани€ и вложени€ дополнительных средств, долго не задержались на рынке.

ƒополнительные возможности дл€ развити€ предпри€ти€ открылись с по€влением кредитных банковских продуктов. —воим финансовым партнером маслопрессовый завод выбрал банк «÷ентр-»нвест». — помощью открытой банком кредитной линии на заводе построили несколько цехов, закупили новейшее оборудование как дл€ производства розлива масла, так и дл€ лаборатории, котора€ осуществл€ет жесткий контроль за качеством поступающего сырь€.

“ребовани€ к качеству сырь€ очень высокие. Ќо сельхозпроизводители заинтересованы в сотрудничестве, ведь за поставки качественных маслосем€н они получают хорошую цену и стабильные выплаты. ¬ладимир –огов отмечает, что предпри€тие скорее пойдет на временное сокращение объема производства, чем возьмет некачественный подсолнечник или задолжает поставщику.

—ейчас рынок потреблени€ продолжает рост, поэтому увеличиваетс€ и объем производства. Ќынешние мощности переработки — 20 тыс€ч тонн подсолнечника в год. ќјќ «ћост» выпускает подсолнечное масло под брендом «‘ормула вкуса», наиболее попул€рные дл€ потребител€ сорта — рафинированное, дезодорированное и новое масло холодного отжима — extra vegan. ¬прочем, производство нерафинированного масла с характерным запахом и вкусом подсолнечника тоже востребовано. “акое масло богато витаминами и другими биологически активными веществами, которые разрушаютс€ при нагревании. Ќадо отметить, что именно этот сорт масла пользуетс€ наибольшим спросом за рубежом и считаетс€ своего рода эталоном.

 онтроль за всеми этапами производства и готовой продукцией ведет аттестованна€ лаборатори€ завода. ¬с€ выпускаема€ продукци€ сертифицирована и отвечает санитарным нормам и √ќ—“ам.

«‘ормула вкуса» — региональный бренд. Ёту продукцию можно увидеть на полках магазинов –остова, –остовской области и  раснодарского кра€ наравне с известными федеральными марками. ѕо оценкам, бутилированное масло ќјќ «ћост» занимает 5-7% южнороссийского рынка. ¬ планах компании — довести этот показатель до 20%. ƒостаточно хорошей представленности «‘ормулы вкуса» на рынке способствует ценообразование компании. Ќапример, цена на масло, произведенное по более дорогой технологии холодного отжима, аналогична стоимости обычного рафинированного. ѕо словам руководителей ќјќ «ћост», в поставках масла под брендом «‘ормула вкуса» заинтересованы розничные операторы других регионов. ѕоэтому маркетинговые планы ќјќ «ћост» предполагают территориальное расширение рынка.

—  ачество — это залог вхождени€ на рынок, а уже потом идет известность бренда и маркетинговые меропри€ти€. ћы стремимс€ к тому, чтобы наше масло покупали не просто потому, что это традиционный в рационе продукт, а потому, что оно выпущено предпри€тием с традиционно высоким уровнем качества. “аким образом, мы считаем, что каждый конечный покупатель становитс€ нашим партнером, — отмечает председатель совета директоров ќјќ «ћост» ¬ладислав  ќ–Ќ≈≈¬.

”спехи работы предпри€ти€ отмечены премией «Ѕизнес ƒона», вручение которой прошло 7 но€бр€ в рамках международного экономического форума «ћалый бизнес — инновации и развитие». Ќаграду получил генеральный директор ќјќ «ћост» ¬ладимир –огов. ѕо его словам, главное дл€ предпри€ти€ в нынешних услови€х не просто усто€ть, а суметь продолжить развитие.

347864 –остовска€ область,
Ќеклиновский район, с. —амбек,
ул. Ѕерегова€, 2ј


јвтор: ћари€ Ѕорисенко

 

††