Перейти на главную страницу Карта сайта

Другие статьи номера

Первая региональная конференция рекламного бизнеса «Рекламная индустрия 2008. Тенденции. Прогнозы. Практика» (5724)
ТОП-10: сделано в ЮФО (5497)
Встречают по проекту, провожают по контракту (6260)
Галина Шувалова  
«России присуща инновационная логика…» (5663)
Галина Шувалова  
Награды Ростовской области на VIII Московском международном форуме инноваций и инвестиций (7130)
Виктор Дерябкин, председатель Законодательного собрания Ростовской области: «Мы должны перехватить инициативу у соседей» (6348)
Максим Федоров  
Энергичный подход (5727)
Леонид Минаев  
Каменный бизнес (5314)
Юрий Аксюшин  
Владимир Княгинин, директор Центра стратегических разработок «Северо-Запад»: «Юг перспективен с точки зрения инвестиций» (7217)
Максим Федоров  
Туристско-игорный микс. Эксперты сделали ставку на создание рекреации (5431)
Оксана Лебедева  
Банки-2008: региональная экспансия федералов (7291)
Екатерина Минакова  
«Дон-Консультант» 10 лет поддерживает бухгалтеров (5411)
Первый аутсорсинговый (5738)
Галина Шувалова  
«Фабрика звезд» для бизнеса (4624)
Екатерина Минакова  
Рынок наружной рекламы начал формироваться по новым правилам (4475)
С улиц — долой, из бюджета — вон?.. (5788)
Екатерина Минакова  
Строго на юг… двигаются федеральные аптечные сети (8297)
Галина Шувалова  
Госзаказ приносит прибыль (5381)
Петр Сергеев  
Добровольное эффективнее обязательного? (5541)
Марина Коренец  
ОМС — это экономика сегодняшнего здравоохранения (7777)

 

Куда текут молочные реки?

№ 3(17) (2008)
Количество просмотров: 4350
Версия для печати


Мясная отрасль по-прежнему считается нерентабельной. Сегодня наиболее проблемными направлениями специализации животноводческих хозяйств остаются молочно-мясное производство, реализация и переработка молока.

— Слабое развитие животноводства на территории Ростовской области объясняется несоответствием расходов на содержание животных с доходами от реализации мяса, — считает советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области по вопросам АПК Юрий Корнюш. — Существуют специальные методики кормления свиней, чтобы помимо сала было и мясо. Поскольку кормить скот фуражной пшеницей дорого, у нас в Южном округе преобладают сальные породы свинины. Закупочная цена на свинину невелика, а цена на комбикорм и зерно — высокая. Именно этим объясняется низкий уровень востребованности животноводства в крестьянских хозяйствах.

Однако, несмотря на сложные для развития отрасли условия, ЗАО «Октябрь» Кашарского района продолжает увеличивать поголовье свиней, а также крупного рогатого скота.

— В 2006 году у нас было 700 голов свиней, а сейчас — 2000. Кроме того, в хозяйстве есть 600 голов КРС, — рассказывает Иван Бурлаков, генеральный директор ЗАО «Октябрь» (на фото). По словам руководителя, наиболее остро перед хозяйством стоит проблема переработки молока.

— В год наше хозяйство получает свыше 450 тонн молока, но оно остается невостребованным. Практически все перерабатывающие молокозаводы не заинтересованы в его поставках, а частные предприниматели устанавливают крайне низкие закупочные цены, — констатирует Иван Бурлаков.

В наше время маслозаводам стало гораздо выгоднее закупать синтетический молочный порошок, срок хранения которого составляет порядка полугода, отмечают эксперты. «Везти же молоко в другие районы за 300–400 км — нереально, — уточняет Иван Бурлаков, — поскольку это скоропортящийся продукт. Необходимо восстановить в регионе заводы по переработке молока. Мы, со своей стороны, можем увеличить и поголовье скота, и удои, но это должно быть кому-нибудь нужно. Сегодня основными составляющими успеха развития любой области являются закупочная цена на продукцию и условия ее сбыта. Эти вопросы, как мне кажется, должны решаться на государственном уровне».

ЗАО «Октябрь» специализируется также на растениеводстве и выпуске минеральной воды. На территории хозяйства берет свое начало подземный минеральный родник. Поэтому здесь налажено производство по разливу минеральной, лечебно-столовой, питьевой воды «Для Григория». По мнению специалистов, в воде источника нет вредных примесей и токсических компонентов природного и техногенного происхождения и она очень полезна для здоровья, особенно для мужчин.

Многопрофильность ЗАО «Октябрь» позволяет предприятию стабильно развиваться и уверенно планировать свое будущее. Ведь в случае проблем в одном виде деятельности (к примеру, засухи, подобной прошлогодней), можно рассчитывать на прибыль в другом направлении.

346222, Ростовская обл., Кашарский р-н, с. Россошь, ул. Центральная, 19
Тел.: (886388) 3-91-23


Автор: Марина Коренец